



管理栄養士が作る 羅漢果version 砂糖・人工甘味料・合成甘味料不使用 米粉の菊芋ココアクッキー グルテンフリー
¥2,400 税込
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砂糖、人工甘味料、合成甘味料不使用
甘みは、混ぜ物なしの羅漢果パウダーと水あめだけ!
◎米粉の菊芋ココアクッキー◎
4枚入り×8袋
一枚のサイズ 約3.5cmの程よい大きさ
甘さ控えめですが、
噛みしめる毎に、後からゆっくりと自然な甘みを感じます。
水あめを少し加えたことで、羅漢果の癖が和らいだ甘みになっています。
テクスチャーは少し硬め(半分に割ると食べやすいです)
減糖質を始めてみたい方にもおすすめです!
本物だけを取り扱う薬膳ショップ【長寿薬膳堂】さん(神戸市、本格薬膳カレーのカフェも併設)の無添加羅漢果パウダーを使って、水飴と共に米粉菓子の甘味にしています。
糖質が気になる…
ダイエットをしている…
でも、おやつが食べたい…
でも、甘いものをついつい食べてしまう…
糖尿病治療中の方々にも食べてもらえるように、管理栄養士が監修しました。
【羅漢果について】
羅漢果は中国の一部に自生する植物で、その優れた薬効があるため守られており、生の果実の輸入は禁止されています。
国内では、羅漢果抽出物を使った人工甘味料が糖尿病の治療食にも使われており、病気だけでなく、ダイエットや健康目的にも使用されています。
羅漢果の乾燥した実をばらし、適量水から煎じて、風邪、のどの痛み、便秘などに用いられます。また、甘みがあるので薬膳茶としてもよく使われる食材です。
精製加工していない羅漢果パウダーにも、独特の風味があり、水飴と併用し、おいしく食べられる工夫をしています。
人工甘味料、合成甘味料不使用ですので、より自然に近い形で安心して取り入れることができます。
また、配合している菊芋には、天然のインシュリンとも言われるイヌリンが約60%も含まれており、抗血糖、抗高脂血症効果があります。
こちらの商品の糖類は、6g/100gの為(※100g中の糖類が5g以下→低糖質と表示可)、低糖質と表示できませんが、人工甘味料や合成甘味料をを使わず、安心できる材料で限りなく低糖質に近づけた仕上がりになっています!
また、水あめは砂糖に比べて、血糖値の上昇が緩やかという特徴があるので、適量摂取におすすめです。
一度に沢山食べてしまうと、摂取カロリー等、増えてしまうので、ゆっくりと咀嚼し、味わってお召し上がりください♪
【原材料】
米粉(岡山県津山産)、卵、水あめ、米油、菊芋粉末(国産)、おからパウダー(国産遺伝子組み換えなし)、ココアパウダー、羅漢果パウダー(添加物なし)、塩
(原材料の一部に卵、大豆含む)
【栄養成分表示】(推定値)
一枚当たり
エネルギー・・・・25kcal
たんぱく質 ・・・・0.4g
脂質 ・・・・ 0.9 g
炭水化物 ・・・・ 3.2g
ー糖質 ・・・・ 2.6g
ー糖類 ・・・・ 0.4 g
ー食物繊維・・・・ 0.2g
食塩相当量・・・・0.03g
〔八訂日本食品標準成分表より算出〕
※羅漢果パウダーは数値にほぼ反映しないため、除いています。
【賞味期限】
製造日より3週間
冷凍6週間
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。保存料等は使用していませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
【発送方法】
ネコポス発送
※梱包には、細心の注意を払っていますが、米粉クッキーは、小麦粉製品に比べて大変割れやすいです。
ポスト投函の為、割れてしまう可能性があります事、予め、ご了承願います。
【ご注意】
製造施設では、小麦粉、落花生、くるみは使用していませんが、原材料の製造所では、取り扱いがある為、微量でもアレルギー反応を起こされる方は、お召し上がりにならないでください。
⚠️施設では、卵、乳製品、アーモンド、ごまを使用しています。
⚠️原材料は、乳、小麦、落花生、ごま、大豆、オレンジ、キウイフルーツ、くるみ、バナナ、桃、りんご、カシューナッツを含む製品を製造している製造所のものを使用しています。
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